舞古賀鍋物專門店-鼓山區火鍋推薦
營業：11:00-14:30 / 17:00-22:00
假日：11:00-22:00
電話：07-5529397
地址：高雄市鼓山區華榮路50號
平均：$500-700/人(低消$250元起) 【可刷卡】
捷運：紅線R14巨蛋站 (步行10分鐘)
優惠：私訊姐妹淘LINE預約享95折
訂位：姐妹淘Line ID：@tao.idea
推薦：痛風蝦爆海陸雙人套餐、蒙古蒜香鍋、安格斯牛五花
連結：舞古賀鍋物專門店菜單
高雄十大鍋物特優的舞古賀鍋物專門店，得獎鍋物為痛風蝦爆海陸套餐，超級爆量的海鮮看了就爽快，痛風甚麼的都沒在帕。大份量貝里斯龍蝦+16隻蝦蝦+大生蠔+蛤蜊花枝等海料，加上總計12oz的大份量肉盤，整個雙人套餐達到了海陸巔峰等級！超級推薦來朝聖的特優獎鍋物店。
2021大港吃鍋特優獎
榮獲2021高雄大港吃鍋比賽
個人鍋的前十名殊榮
真的很強！多了必吃的原因！
推薦痛風蝦爆海陸雙人套餐 $2380
這超大一盤也太誇張！塞滿桌面的痛風海陸火鍋
兩個人吃會撐到不行的程度，有海味有肉盤
絕對適合愛吃海鮮的朋友，超划算~
套餐內容：
❶龍蝦3選1
❷海鮮拼盤
❸台灣黑毛豬梅花6oz
❹美國安格斯牛五花6oz
❺招牌昆布湯底
❻副食5選2
❼小農蔬菜盤x2
推薦蒙古蒜香 +$80
原本的昆布湯底原湯就很好喝
昆布香氣讓整鍋瞬間充滿日式風味
若想要來點不一樣的
可以加價$80升級蒙古蒜香湯底
用多種藥材熬煮，喝起來口感帶酸度
在濃厚與解膩之間游走，很有層次風味
榮獲我最愛湯頭！煮海鮮口味更佳~
四川麻辣 +$80
店家招牌人氣最旺的四川麻辣鍋
用手炒的麻辣鍋底+20種中藥材+大紅袍花椒製成
口感很溫順不會太嗆辣，平常不太喝辣的也能點
這種舒服的麻辣鍋冷天喝超舒服~涮肉片更絕配
不怕痛風巨無霸海鮮盤
來了來了！連店員都快Hold不住的巨無霸海鮮盤！
真的是不要怕痛風系列，滿滿的海味誰受的了~
特別是中間的貝里斯龍蝦超大尾，等不及嗑光了！
海鮮拼盤內容：
❶貝里斯龍蝦
❷胭脂蝦x2
❸生食級天使紅蝦x2
❹急凍草蝦x4
❺無毒白蝦x8
❻大生蠔x2
❼小花枝x2
❽蛤蜊一份
❾鯛魚片一份
急凍草蝦x4/無毒白蝦x8
草蝦+白蝦加起來就已經12隻了
對於愛吃蝦的很適合
而且品項多，嗑起來很過癮！
沾上日式和風沾醬
帶出蝦蝦的鮮甜~
我最喜歡沾醬的蘿蔔泥
冰涼的口感讓蝦蝦直接成開胃菜！
胭脂蝦x2/生食級天使紅蝦x2
鴨大蝦登場！胭脂蝦+天使紅蝦共4隻~
超大尾的胭脂蝦我超推！
肉質鮮甜，且蝦膏超級滿溢
拿來配飯整個情不自禁吃完！太堆！
平常很少看到胭脂蝦
這麼紅亮又大尾
一人一隻都能享受到它的美味~
開背處理
在剝蝦的時候才發現已經被開背處理好了
中間髒髒的腸道已經被拔掉了
這點真的很貼心~能更爽快吃蝦！
前面吃蝦就已經好爽快了~
無法想像後面還有這麼多好料
海鮮拼盤真的大胃王推薦
痛風甚麼的沒在怕，吃飯皇帝大！
巨無霸貝里斯龍蝦
主食有貝里斯龍蝦/波士頓龍蝦/海虎蝦x4可以三選一
今天吃的貝里斯龍蝦超大尾！
整個鍋物差點擺不下~
放在前面的活體龍蝦
讓人吃到甚麼叫做真正的尚青！
這個蝦膏逼死人
光是頭就可以嗑很久了
而且還能熬湯，一舉兩得！
蝦膏建議煮熟後直接拿起來吸
不然就會融化進湯裡了~
不要浪費這滿滿的精華啊！
海味直衝腦門！
冰鎮過的鮮嫩肉質
論分量真的很滿足
一般海鮮拼盤不可能吃到的大龍蝦！
爽吃巨蟹座
巨蟹座原來就是長這樣~
貝里斯的肉質相當Q嫩又富有彈性
整尾在嘴裡噴發的海味
真的只有爽快能形容
這裡的龍蝦給過，我私心超推薦！！
大生蠔x2
透亮的大生蠔給兩顆！
把殼拆除掉之後就能輕鬆下鍋~
放進麻辣鍋裡煮
一咬下去是扎實的生蠔肉汁
帶點藥材香的麻辣湯底
吃起來很過癮啊！
食材本質若好，煮甚麼都對味了~
蛤蜊
一份蛤蠣約有10顆
每顆都滿飽滿多汁的，很有誠意~
小花枝
小花枝可以丟麻辣鍋煮
本身很Q彈注意不要煮太老！
鯛魚片
鴨我個人很愛吃鯛魚片
這個煮蒙古蒜香多了舒服的酸味
免費升級酸辣魚的小秘密就在這裡！
推薦美國安格斯牛五花6oz
安格斯牛五花給到6oz滿滿一盤
吃完海鮮來吃肉
海陸套餐一次滿足太幸福~
牛五花真的涮個5秒可以入口了
油花比例高出很多，所以油香四溢
有了肉盤，我白飯再多叫2碗了啦！
台灣黑毛豬五花6oz
台灣梅花豬也是6oz來的
我發現只要是Made in Taiwan的豬豬
吃起來都會帶甜味，有夠讚！
白嫩嫩的台灣豬配蒙古蒜香夠好吃~
尤其豬梅花的肉質很有嚼勁
肉汁X蒜香湯底就是痛快！！
小農蔬菜盤
聽說舞古賀的菜盤是精挑細選
特地花成本只用當地小農的鮮蔬菜
而且夠大份，高麗菜很多！
吃起來真的有在甜欸
蔬菜有青真的不一樣
喜歡吃辣的再放進去煮麻辣湯
吸飽湯汁的麻辣蔬菜也很過癮！
副食5選2
雞蛋/白飯/讚岐烏龍麵/王子麵/冬粉
當中5選2，烏龍麵很推薦可以點~
這麼澎湃的雙人套餐
副食一定是吃飽配爆才對得起荷包~
舞古賀鍋物專門店外觀
舞古賀位於鼓山區華榮路上
是2021年榮獲大港吃鍋特優獎的鍋物專門店~
舞古賀鍋物專門店環境
座位超多！且每桌都附上木質湯杓
一貫的設計風格令人賞心悅目
自助飲料/醬料/冰品/咖啡
自助區有飲料/醬料/冰品/咖啡
無限量供應，吃火鍋之前能先來逛這區~
醬料用開水般的裝法，不怕你盛！
很有特色，加上下方配料來碗日式沾醬吧
四款冰淇淋可以當飯後甜點~
小朋友來一定先吃這區吧！
舞古賀鍋物專門店菜單
菜單連結包括：雙人套餐菜單、單人套餐菜單、單點菜單...等
放大版菜單請點→舞古賀鍋物專門店菜單
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舞古賀鍋物專門店-後記
身為高雄十大必吃火鍋，我覺得舞古賀的特色在於毫不手軟的海鮮盤，給的相當有誠意且霸氣，兩個人拆分在1000初，卻能享受到大龍蝦跟各樣海味，還有兩份大肉盤，真的是吃得很有感的海陸套餐，相當推薦來朝聖看看的十大鍋物！
